1月22日(火)放送のNHK「あさイチ」では、冬の横浜を丸ごと楽しむ”横浜スペシャル”が特集されます。
中華街で今話題沸騰中の本格マーラータン、思わず息を呑むアクロバティックな獅子舞パフォーマンス、横浜発祥の懐かしのナポリタン、そして多くの人に惜しまれながら中国へ帰るパンダとのお別れシーンまで、冬ならではの見どころが盛りだくさんです。
この記事では、実際に横浜へ足を運ぶ人の目線に立って、混雑状況や予算の目安、気をつけたいポイントなどを分かりやすく整理してお伝えします。
中華街マーラータン入門・選び方は
冬の横浜中華街で今最も注目されているグルメが、いわゆる”ガチ中華”系のマーラータンです。
日本人向けにアレンジされていない本場中国そのままの味わいが楽しめるとあって、連日多くの人が訪れています。
マーラータンを注文する際の基本ステップは以下の3つです。
- 辛さのレベルを選ぶ(初心者の方は控えめスタートが無難です)
- しびれの強さ(花椒の量)を調整する
- 具材を自分好みにカスタマイズする(野菜とたんぱく質のバランスがおすすめ)
初めて挑戦する人がやりがちな失敗例としては、
いきなり激辛レベルを選んでしまって食べきれなくなる
油多めのスープを選んで胃がもたれてしまう
具材を欲張って入れすぎて味がぼやけてしまう
といったケースがあります。
予算の目安としては1人あたり1,200円から1,800円程度を見ておくと良いでしょう。
さとこ行列ができる人気店を狙うなら、昼のピーク前、つまり11時前後が比較的スムーズに入れる時間帯です。
獅子舞の見どころ
横浜中華街 春節のイベントです。
— hideyuki.h (@078422067) February 11, 2019
カラフルで賑やかです。前日「嵐にしやがれ」で中華街特集してたせいか、行きたい店は百人くらい並んでたので諦めました😹#横浜 #中華街 #獅子舞 #龍舞 #雑技団 pic.twitter.com/xFmoW4xtEw
中華街全体を華やかに盛り上げる獅子舞は、人の頭上まで跳ね上がる大技が最大の見どころです。
写真撮影をするなら、ステージの真正面よりも、やや斜め後方から撮影すると獅子の躍動感がよく捉えられます。
観覧する際のマナーとして覚えておきたいのは、獅子に顔を近づけすぎないこと。
演技中の獅子は予測できない動きをすることもあるため、安全な距離を保つことが大切です。
小さなお子さん連れのご家族は、人混みを避けて後方から観覧すると安心して楽しめます。
1月20日(火)〜3月3日(火)横浜各所で巨大ランタンと獅子舞が街を彩る冬の一大イベントが開催されます!
※開催場所:約60会場(横浜都心臨海部、新横浜駅、渋谷駅、羽田空港など)
横浜ナポリタン・3つのタイプ
ナポリタン発祥の地として知られる横浜では、店によってナポリタンの系統も実にさまざまです。大きく分けると以下の3タイプがあります。
- 王道ケチャップ系:老舗洋食店で提供される、昔ながらの優しい味わい
- 大人スパイス系:カフェやバーで楽しめる、スパイスの効いた洗練された一皿
- 鉄板ジュージュー系:ファミリー向けのお店で人気の、熱々の鉄板で提供されるタイプ
お子さん連れのファミリーには、麺がやわらかめに茹でてあるお店がおすすめです。
横浜のナポリタンはボリューム満点の店が多いので、量が心配な場合はシェアして食べるのも賢い選択です。
さよならパンダ・最後の観覧ポイント
話題となっている「お別れパンダ」の観覧は、施設によって整理券制だったり時間指定制だったりするため、事前に公式サイトで確認しておくことをおすすめします。
混雑を避けたいなら、午前10時台が比較的空いている時間帯です。
写真撮影については、スタッフの指示に必ず従ってください。
冬場は屋外での待ち時間が長くなることもあるため、しっかりとした防寒対策を忘れずに。
手袋やカイロを持参すると安心です。
厚岸カキ×クラフトビールの新定番
冬が旬を迎える北海道厚岸産のカキを横浜で味わうなら、赤レンガ倉庫周辺のビアバーやオイスターバーへ足を運んでみてください。
厚岸カキならではの濃厚でクリーミーな味わいは、個性豊かなクラフトビールと抜群の相性を見せます。価格は1皿あたり1,000円前後が目安ですが、数量限定で提供している店がほとんど。
確実に楽しみたいなら早めの時間帯に訪れることをおすすめします。
冬の横浜、よくある疑問
Q:一番混雑する時間帯はいつですか?
A:中華街は昼食時の11時から14時がピークタイムです。混雑を避けたいなら、朝の早い時間か、15時以降の遅めのランチ時間を狙うとゆっくり楽しめます。
Q:服装はどんな格好で行けばいいですか?
A:横浜は海が近く、冬場は海風がかなり冷たく感じられます。厚手のコートにマフラーは必須アイテムです。特に赤レンガ倉庫エリアなど海沿いを歩く予定があるなら、インナーも温かいものを選びましょう。
Q:人気店は予約が必要ですか?
A:週末や祝日に訪れる場合は、人気店への予約を強く推奨します。一方、平日であれば飛び込みでも比較的入りやすい店が多いですが、ランチピークは避けた方が無難です。
まとめ
初めて横浜を訪れる人でも満喫できる秘訣は、時間配分をしっかり考えることと、何事も”ほどほど”を心がけることです。
マーラータンの辛さ選びも、観光スポットの詰め込みすぎも、無理は禁物。
自分のペースで、冬の横浜ならではの魅力をゆったり楽しんでください。
寒さ対策さえしっかりしておけば、冬の横浜は混雑も比較的少なく、実は穴場のシーズンなのです。
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